Du vin et du cannabis svp

Au sein de la communauté épicurienne, l’état du nord de la Californie est réputé pour ses deux substances intoxicantes: le vin rouge et les mauvaises herbes. Avec l’agrément autorisé de la mauvaise herbe à l’intérieur de Glowing State, certains propriétaires d’entreprise de marijuana considèrent l’industrie du vin comme un modèle. Sur la terrasse sophistiquée de votre vignoble donnant sur les collines protégées du vignoble du comté de Sonoma, au nord de San Francisco, 12 visiteurs sont en train de siroter du pinot noir, de déguster des hors-d’œuvre et de boire un tuyau d’eau. Ils pourraient peut-être venir pour la nourriture de la ferme à la table composée de légumes verts, de légumes grillés et de steaks grillés, combinés avec des vins et certains types de cannabis. « Ce que nous avons découvert jusqu’à présent, c’est que les sativas vont bien avec les blancs, les indicas vont bien avec les rouges », affirme Sam Edwards, directeur général de Sonoma Marijuana Business. Il fait partie du secteur prometteur de la préparation de pâtisseries pour la satisfaction qui cherche à saisir une révélation de l’entreprise touristique de près de 2 milliards de dollars de la vallée de Sonoma dans des situations comme celle-ci. « Ce que nous commençons, c’est de fondre le cannabis avec du vino et des aliments dans un aliment préparé qui fournit le meilleur des mondes », affirme Edwards. La marijuana est actuellement autorisée dans 8 à 10 allégations, ainsi que dans le district de Colombie. Bien que le prix gagnant soit Ca, c’est exactement là où le cannabis américain offre les origines historiques, ethniques et agronomiques les plus profondes. Ca était le statut initial pour légaliser le cannabis de soins de santé il y a 21 ans; En décembre, les électeurs ont donné la drogue écologique douce à la marijuana pour le plaisir. Le célèbre triangle Emerald des comtés de Humboldt, Mendocino et Trinity, en Haute-Californie, génère quelques-uns des plats les plus recherchés au monde, peu après la marmite. Parce que cela se produit, au sud du district triangulaire, se trouvent les comtés de Sonoma et Napa, qui sont en pleine expansion. « Je pense que le secteur des vins vino voudra probablement faire partie du secteur de la marijuana, car je pense qu’il y a fort à parier un bel avenir », affirme Domi Heckei, un enseignant spécialisé âgé de 32 à 12 mois entraîneur qui a rejoint le repas vino-and-weed. Alors que les consommateurs de marijuana sont enthousiastes à l’idée de coopérer avec les vins, les producteurs de vins rouges adoptent une approche décontractée. Peu d’entreprises du secteur du vin contactées pour ce récit particulier souhaitaient répondre à l’arrivée de la marijuana. Un viticulteur de longue date de Sonoma a identifié « un niveau particulier d’appréhension » parmi ses amis.